Als Eltern möchten Sie Ihrem Kleinen die beste Pflege und Ernährung zukommen lassen. Vom Stillen bis zur Flaschenfütterung – jede Entscheidung, die Sie treffen, wird von dem Wunsch geleitet, das Wohlbefinden Ihres Kindes sicherzustellen.
Eine häufig gestellte Frage ist, ob es unbedenklich ist, frisch abgepumpte Muttermilch mit kalter zu mischen. Hier ist die wissenschaftliche Grundlage: Frisch abgepumpte Muttermilch enthält wichtige Antikörper und Enzyme, die das Immunsystem Ihres Babys stärken und die Verdauung unterstützen. Wenn kalte Milch zu frischer Milch gegeben wird, kann dies die ideale Umgebung für das Wachstum von Bakterien schaffen und diese wertvollen Bestandteile möglicherweise beeinträchtigen.
Allerdings wissen wir, dass viele Eltern heute Milch mit unterschiedlichen Temperaturen mischen, vor allem seit das Pooling-Konzept immer beliebter wird. Viele stillende Mütter fragen sich daher, ob das wirklich so schlimm ist.
In diesem Artikel gehen wir näher auf die Gründe für die Empfehlung ein, frisch abgepumpte (warme) Muttermilch nicht mit kalter zu mischen, sowie auf einige Daten, die dieser Empfehlung widersprechen könnten. Wir möchten Ihnen auch praktische Tipps geben, damit Ihr Baby alle Vorteile der Muttermilch nutzen kann.
Bitte bedenken Sie, dass unabhängig von den Studien, die wir präsentieren, alle Eltern ihre eigenen Nachforschungen anstellen und mit ihren Ärzten sprechen sollten, um zu entscheiden, was für sie und ihr Baby am besten ist. Wir verstehen, dass man manchmal eine Urteilsentscheidung treffen muss, und letztendlich liegt es an den Eltern, das zu tun, was sie für ihre Babys tun können.
Die Wissenschaft hinter der Temperatur von Muttermilch
Muttermilch ist eine komplexe Flüssigkeit, die vom Körper der Mutter produziert wird, um den spezifischen Nährstoffbedarf ihres Babys zu decken. Ein wichtiger Aspekt der Muttermilch ist ihre Temperatur. Direkt nach dem Abpumpen beträgt die Temperatur Ihrer Milch etwa 37 °C, was Ihrer Körpertemperatur entspricht.
Muttermilch, die ordnungsgemäß im Kühlschrank gelagert wurde, ist auf etwa 3,5 bis 4,5 °C gekühlt. Wenn Sie frisch abgepumpte Muttermilch mit gekühlter Muttermilch mischen, steigt die Temperatur der kalten Milch über die empfohlene Lagertemperatur an, was eine optimale Umgebung für das Gedeihen von Bakterien schaffen kann.
Wenn Sie frische Muttermilch mit gekühlter Muttermilch mischen, um die Milch für das Füttern zu erwärmen, gibt es zahlreiche weitere Möglichkeiten zum Erwärmen von Muttermilch , die alle von Experten empfohlen werden.
Denken Sie daran, dass es nicht notwendig ist, Muttermilch vor dem Füttern aufzuwärmen. Manche Babys vertragen kalte Muttermilch problemlos. Wenn Sie wissen, dass Sie Ihrem Kleinen unterwegs Fläschchen geben werden, sollten Sie vielleicht in Erwägung ziehen, es zunächst mit kalten Fläschchen zu gewöhnen, da es nach der Gewöhnung an warme Milch schwieriger sein könnte, sich daran zu gewöhnen.
Auswirkungen der Mischung von warmer Muttermilch mit kalter
Das Mischen von frisch abgepumpter Muttermilch mit kalter Milch kann sich negativ auf die Qualität und Sicherheit der Milch auswirken. Erstens kann die Temperatur der Milch sinken und möglicherweise die wertvollen Antikörper und Enzyme in frischer Muttermilch beeinträchtigen. Diese Komponenten spielen eine entscheidende Rolle bei der Unterstützung des Immunsystems Ihres Babys und schützen es vor Infektionen.
Manchmal sollten Sie vorsichtiger sein, um die Inhaltsstoffe Ihrer Muttermilch nicht zu beeinträchtigen. Wissenschaftler haben herausgefunden , dass Säuglinge mit einer Atemwegsinfektion das Profil der Muttermilch verändern und ihr ein entzündungshemmenderes Profil verleihen.
Da sich die Zusammensetzung der Muttermilch je nach Gesundheitszustand des Säuglings ändern kann, sollten Sie vor dem Mischen von warmer und kalter Muttermilch berücksichtigen, was mit Ihrem Baby los ist. Bei einem Baby, das diese zusätzliche Immunität möglicherweise benötigt, sollten Sie besonders vorsichtig sein.
Zweitens kann das Mischen von frischer Muttermilch und kalter Milch zu einer ungleichmäßigen Temperatur der Mischung führen. Dies kann beim Füttern zu Beschwerden für Ihr Baby führen. Babys haben einen empfindlichen Gaumen und Temperaturunterschiede können für sie unangenehm sein.
Wie Sie wahrscheinlich wissen, sind jedoch keine zwei Babys gleich. Während ein Baby die Flasche aufgrund unterschiedlicher Temperaturen ablehnt, ist ein anderes möglicherweise überhaupt nicht wählerisch. Sie werden ziemlich schnell eine Vorstellung davon bekommen, was Ihr Baby verträgt, und sich entsprechend anpassen.
Und schließlich, wie bereits erwähnt, kann das Mischen von frisch abgepumpter und kalter Muttermilch das Risiko einer Kontamination durch mikrobielles Wachstum in der abgepumpten Muttermilch erhöhen. Schlechte Bakterien können sich in der Muttermilch schnell vermehren und die perfekte Nahrungsquelle in etwas potenziell weniger als Superiges verwandeln.
Sie werden Ihre Muttermilch wahrscheinlich nicht verderben, wenn Sie Milch unterschiedlicher Temperatur mischen, aber wenn Sie das vermuten, machen Sie einen Geruchstest. Genau wie Kuhmilch hat Muttermilch einen sehr charakteristischen verdorbenen Geruch. Wenn die Milch verdorben riecht, sollten Sie sie Ihrem Baby nicht geben. Wenn Ihre Milch einen leicht säuerlichen Geruch hat , muss das nicht unbedingt daran liegen, dass sie verdorben ist, sondern es könnte an einem Überschuss an Lipase in der Muttermilch liegen.
Expertenmeinungen und Studien zum Thema
Der allgemeine Konsens unter Experten besteht darin, das Mischen der beiden Temperaturen nach Möglichkeit zu vermeiden. Die American Academy of Pediatrics (AAP) empfiehlt, das Mischen von warmer und kalter Muttermilch zu vermeiden, um „die Qualität, Sicherheit und nützlichen Bestandteile der Milch zu erhalten“. Im Jahr 2021 änderte die AAP ihre Empfehlungen kurzzeitig und erklärte, dass „Mütter warme und kalte Milch mischen können“. Diese Haltung hielt jedoch nicht lange und sie entfernten diese Anleitung kurz darauf ohne Erklärung von ihrer Seite mit häufig gestellten Fragen .
In einer Studie aus dem Jahr 2021 mit dem Titel „Expressed Breast Milk Contamination in Neonatal Intensive Care Unit“ wurde Muttermilch untersucht, die Mütter für ihre Babys auf der Neugeborenen-Intensivstation abgepumpt hatten. Die Forscher wollten herausfinden, wie stark die Flaschen mit abgepumpter Muttermilch, die die Mütter ihren Frühchen gaben, bakteriell verunreinigt waren. Die Studie ergab, dass etwa 90 % der entnommenen Milchproben mit Bakterienwachstum kontaminiert waren. Zu den isolierten Organismen in den kontaminierten Proben gehörten Staphylokokken, Streptokokken und Salmonellen. Die Forscher stellten fest, dass „das Bakterienwachstum signifikant mit dem Mischen der frisch abgepumpten warmen Muttermilch mit gekühlter Milch zusammenhing, die früher am selben Tag abgepumpt wurde“. In der Studie heißt es auch: „Tatsächlich haben viele Studien gezeigt, dass frische Milch gekühlt werden sollte, bevor sie zu kalter Milch im Kühlschrank gegeben wird, und dass gelagerte Milch nach dem First-in-First-out-Prinzip (FIFO) rotiert werden sollte, wobei die älteste Milch zuerst verwendet wird.“
Eine weitere Studie aus dem Jahr 2012, Pooling Expressed Breastmilk to Provide a Consistent Feeding Composition for Premature Infants , untersuchte, ob das Pooling von Muttermilch über einen Zeitraum von 24 Stunden für einen gleichmäßigeren Kaloriengehalt sorgt. Die Mütter in der Studie wechselten zwischen dem Pooling und dem Sammeln von Milch aus einzelnen Pumpsitzungen. Die Studie kam zu dem Schluss, dass der Kaloriengehalt von gepoolter Milch im Vergleich zu einzelnen Proben weniger variierte und die bakterielle Kontamination nicht signifikant zunahm. Sie gaben an, dass „ das 24-stündige Pooling von Muttermilch die Nährstoff- und Kalorienvariabilität verringert, ohne die Bakterienzahl zu erhöhen.“
Allerdings gibt es nicht viele Studien über die genaue Art und Weise, wie Muttermilch mit unterschiedlichen Temperaturen gemischt wird, zumindest sind nicht viele online verfügbar. Viele vielbeschäftigte Mütter müssen die wenigen wissenschaftlichen Beweise, die es gibt, mit ihrer Intuition abwägen.
Viele Mütter mischen Muttermilch mit unterschiedlichen Temperaturen ohne Probleme. Wenn Sie zögern, es aber gerne tun würden, sei es aus Bequemlichkeit oder aus einem anderen Grund, müssen Sie manchmal einfach mit jemandem persönlich darüber sprechen. Wenden Sie sich an eine Stillberaterin oder gehen Sie zu einer Stillgruppe und hören Sie von anderen Müttern, was funktioniert und was nicht.
Wenn Sie sich nach einem Muttermilchkühlsystem umsehen, entscheiden Sie sich für eines, das auf beiden Wegen funktioniert, sodass Sie wählen können, was für Sie am bequemsten ist, und nicht für eines, bei dem Sie Muttermilch unterschiedlicher Temperatur mischen müssen.
Bewährte Praktiken für den Umgang mit und die Lagerung von Muttermilch
Um sicherzustellen, dass Ihr Baby alle Vorteile der Muttermilch nutzt und ihre Qualität und Sicherheit erhalten bleibt, ist es wichtig, die besten Praktiken für den Umgang mit und die Lagerung von Muttermilch zu befolgen. Hier sind einige Richtlinien, die Sie beachten sollten:
- Muttermilch richtig abpumpen und aufbewahren: Waschen Sie sich vor dem Abpumpen gründlich die Hände. Verwenden Sie saubere und sterilisierte Behälter zum Auffangen der Milch. Beschriften Sie die Behälter mit Datum und Uhrzeit des Abpumpens, um die Frische der Milch zu bewahren. Lagern Sie die aufgefangene Milch sofort im Kühlschrank oder Gefrierschrank, um ihre Frische und Qualität zu erhalten.
- Halten Sie die Temperatur konstant: Mischen Sie warme Muttermilch nicht mit kalter Milch. Wenn Sie verschiedene Portionen Muttermilch mischen müssen, achten Sie darauf, dass sie vor dem Mischen die gleiche Temperatur haben. So bleibt die Temperatur während der gesamten Mischung konstant und die Qualität der Milch bleibt erhalten.
- Milch innerhalb der empfohlenen Zeiträume verwenden: Muttermilch kann im Kühlschrank bis zu vier Tage und im Gefrierschrank bis zu sechs Monate aufbewahrt werden. Befolgen Siediese Richtlinien , um sicherzustellen, dass Sie die Milch innerhalb der empfohlenen Zeiträume verwenden und mögliche Risiken vermeiden. Laut CDC kann Muttermilch auch in einer isolierten Kühlbox mit Kühlakkus bis zu 24 Stunden gelagert oder transportiert werden.
Fazit und abschließende Gedanken zum Mischen von warmer Muttermilch mit kalter
Frisch abgepumpte Muttermilch enthält wertvolle Antikörper und Enzyme, die das Immunsystem und die Verdauung Ihres Babys unterstützen. Das Mischen von warmer und kalter Milch kann diese Bestandteile beeinträchtigen und sogar schädliche Bakterien bilden. Allerdings ist die Wahrscheinlichkeit, dass Ihre Muttermilch durch das Mischen von frisch abgepumpter Muttermilch mit gekühlter Muttermilch verdirbt, wahrscheinlich ziemlich gering.
Auch wenn die Meinungen früher vielleicht auseinandergingen, betonen aktuelle Expertenempfehlungen die Notwendigkeit einer konstanten Temperatur, um die Nährwerte und immunologischen Eigenschaften der Muttermilch zu bewahren.
Wenn es um die Qualität und Sicherheit der Nahrung Ihres Babys geht, möchten Sie sicher sein, dass Sie die aktuellsten verfügbaren Informationen befolgen. Und genau diese versuchen wir Ihnen stets zur Verfügung zu stellen!
Lesen Sie weiter im zugehörigen Blog: Können Muttermilch und Säuglingsnahrung gemischt werden? Tipps und bewährte Vorgehensweisen | Mila's Keeper
Mila's Keeper ist ein von Frauen entworfenes und geführtes Unternehmen mit der Mission, Frauen dabei zu unterstützen, während des Stillens erfolgreich zu sein, indem es wiederverwendbare, umweltfreundliche Aufbewahrungslösungen für Muttermilch für ihren täglichen Bedarf anbietet. Holen Sie sich die neuesten Tipps und Informationen zu Mila's Keeper-Produkten, indem Sie uns auf Facebook , Twitter , Instagram , Pinterest und LinkedIn folgen .
